الشاي الأزرق نبات متسلق 🔬 Clitoria ternatea
التصنيف العلمي
🏷️ الفصيلة
البقولية
📋 الرتبة
الفوليات
📏 الارتفاع
0.5-3 متر
الوصف العام
نبات متسلق عشبي معمر، يتميز بأزهاره الزرقاء الجميلة التي تشبه الفراشات، وتستخدم في صناعة الشاي الأزرق وفي الطب التقليدي.
الوصف النباتي
🍃 الأوراق
أوراق ريشية مركبة، مع 5-7 وريقات بيضوية، طولها 2.5-5 سم
🌸 الأزهار
أزهار زرقاء زاهية (أو بيضاء)، تشبه الفراشة، طولها 4 سم
🍎 الثمار
ثمار قرنية تحتوي على بذور
الزراعة والعناية
🌱 طريقة الزراعة
تزرع في الشمس الكاملة، تفضل التربة جيدة التصريف، تنمو في المناخات الدافئة
🧑‍🌾 نصائح العناية
ري معتدل، تقليم خفيف للتحكم في النمو، تسميد خفيف
🐛 الآفات والأمراض
المن، البق الدقيقي، الحشرات القشرية
البيئة والانتشار
🌍 الموطن الأصلي
المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في أفريقيا وآسيا وجنوب المحيط الهادئ
🌡️ درجة الحرارة
19-28°C
☀️ متطلبات الشمس
شمس كاملة (Full sun)
🌸 موسم التزهير
الصيف
🧪 التربة المناسبة
تربة جيدة التصريف، تربة حدائق خصبة
الفوائد والاستخدامات
🌱 الأهمية البيئية
جذب الملقحات، تزيين الحدائق، تحسين التربة
🪵 الاستخدامات
شاي أزرق، غذاء، دواء تقليدي، صبغة طبيعية للطعام
⭐ حقائق مميزة
تُستخدم أزهارها في صناعة الشاي الأزرق الفاخر، وتعتبر من النباتات المهمة في الطب الأيورفيدي، وتستخدم جذورها لعلاج التهابات الحلق والبلغم المزمن